خريد عمده دال عدسخريد عمده لوبيا با وجود خواص غذايي و مصرف بالاي كه دارد بسيار به صرفه و سودمند است. لوبيا قرمز با توجه به ذائقه غذايي مردم مخصوصا ايران از حبوبات محبوب و پر مصرف مي باشد.
در بيشتر مناطق كشور لوبيا جزو حبوبات محبوب غذايي است و غذا هاي متنوع و مختلفي را با انواع لوبيا درست كنند. در شهرها و روستا هاي مختلف ايران از لوبيا در غذاهاي محلي خود استفاده مي شود . با توجه به مصرف زياد لوبيا قرمز پيشنهاد مي شود تا خريد عمده لوبيا به خرده خريد كردن آن ترجيح دهيد تا هم در هزينه و هم در زمان صرفه جويي كنيد.
محصولات بيشتر: خريد عمده ماش
در ادامه انواع لوبيا، خواص آن و ارزش غذايي آن را براي شما توضيح خواهيم داد.
خواص تغذيه‌اي
لوبيا دانه‌اي است با :
- ۲۲ درصد پروتئين
- ۶۲ درصد قند (كربوهيدرات) از نوع نشاسته
- ۲ درصد مواد چربي
لوبيا به خاطر محتواي پروتئيني بالايي كه دارد ميتواند به راحتي جايگزين گوشت قرمز باشد در كشور ما لوبيا قرمز را به واسطه پروتئين بالايي كه دارد به گوشت فقرا توصيف مي كنند.
از مشكلات لوبيا ميتوان گفت برخي از افراد نمي‌توانند آن را هضم كنند كه براي اين مشكل توصيه ميشود لوبيا را به مدت چند ساعت قبل از پخت در آب خيس كند تا سريع‌تر هضم و جذب شود.
در كنار چربي‌ها و كربوهيدرات‌ها، پروتئين يكي از مواد مغذي مورد نياز براي زندگي است. پروتئين‌ها ساختمان اصلي بدن شما هستند كه براي ساختن ماهيچه‌ها، تاندون‌ها، اندام‌ها و پوست و همچنين آنزيم‌ها، هورمون‌ها، انتقال‌دهنده‌هاي عصبي و مولكول‌هاي مختلف ريز مورد استفاده قرار مي‌گيرند.
طريقه ديگر مصرف لوبيا به اين شكل است كه لوبيا را كمي خيس كرده و به صورت جوانه زده استفاده ميكنند. مصرف لوبيا جوانه زده باعث ميشود تا ويتامين‌هاي حبوبات مانند ويتامين ب بهتر جذب شود.
لوبيا براي مبتلايان به عارضه فشار خون و همچنين روماتيسم ميتواند غذاي مفيدي باشد و پيشنهاد مي شود براي اين دسته از افراد كه اين بيماري را دارند در برنامه هفتگي خود حتما لوبيا را قرار دهند و براي اين منظور خريد عمده لوبيا براي آنان به صرفه تر است اما در مقابل افرادي كه دچار اضافه وزن بوده و يا دچار بيماري ديابت و نقرس و اوره هستند نبايد آن را مصرف كنند.
محصولات بيشتر: خريد عمده نخود
انواع لوبيا
لوبيا داراي انواع مختلفي است و هركدام براي غذاي خاصي استفاده ميشود. در زير به انواع لوبيا اشاره ميشود:
- لوبيا چيتي
- لوبيا چشم‌بلبلي
- لوبيا قرمز
- لوبيا سياه
- لوبيا سفيد
- لوبيا عروس(لوبيا فندوقي)
- لوبيا كِرِم
- لوبيا سويا
در زير به مختصر از هر نوع لوبيا توضيخ خواهيم داد تا در انتخاب و خريد عمده لوبيا بهترين تصميم را بگيريد.
لوبيا چيتي
يكي از انواع لوبيا براي خريد عمده لوبيا، لوبيا چيتي و يا لوبياي رومي است. اين نوع لوبيا ازجمله طرفداران زيادي كه در ايران دارد از محبوب‌ترين لوبياها بين اروپاييان محسوب مي‌گردد. لوبياچيتي منبعي غني از آمينواسيد است كه درواقع منبع خوبي براي دريافت پروتئيني محسوب مي‌گردد. همچنين اين لوبيا منبع خوبي از فيبر است.
غذاهايي كه با لوبيا چيتي آماده ميشوند عبارتند از : خوراك لوبيا كه غذاي محبوب ايرانيان است و همچنين آش رشته و قورمه‌سبزي كه هر كدام از محبوب ترين غذاهاي ايراني هستند. لوبياچيتي را ميتوان در انواع غذاهاي و حتي سالادها نيز استفاده نمود.
محصولات بيشتر: خريد عمده دال عدس
لوبيا چشم‌بلبلي
اين لوبيا به فارسي لوبيا چشم‌بلبلي و در كتب طب سنتي به نام لوبيا بلدي شناخته ميشود. اين نوع لوبيا داراي رنگ سفيد با نقطه‌هاي سياه است كه درواقع چشم آن محسوب مي‌گردد داراي استفاده غذايي و حتي طبي هست.
نمونه غذايي كه لوبيا چشم بلبلي در آن استفاده مي شود: لوبياپلو به همراه شويد
لوبيا قرمز
لوبيا قرمز از معروف ترين نوع لوبيا است. اين لوبيا كه به لوبياي كليوي نيز معروف است از لحاظ طب سنتي داراي طبيعتي گرم مي‌باشد و داراي خواصي چون مسهل و برطرف كردن يبوست، پايين آورنده كلسترول خون كم نمودن فشارخون و… است.
ااين لوبيا را ميتوان به چند طريق براي بهره‌مندي از خواص آن استفاده نمود:
جوشاندن
در اين روش مقداري از لوبيا را در آب ميريزيم تا بجوشد و سپس آن را صاف كرده و يك فنجان قبل از هر وعده غذايي ميل كنيد.
پختن
در اين روش لوبيا را در آب ريخته و آن را ميپزيم به‌طوري‌كه لوبيا نرم شده و سهل‌الهضم گردد. سپس ميتوان آن را با انواع مواد چون نمك، آب‌ليمو و گلپر ميل كنيد.
سوپ
براي درست كردن سوپ لوبيا ميتوانيد مقداري لوبيا را با انواعي از سبزيجات معطر بپزيد و بعد آن را ميل كنيد.
از ديگر مصارف لوبيا ميتوان به استفاده از آن در برخي غذاها مانند انواع خورش‌ها، آش‌ها و همچنين سالادها اشاره نمود.
[caption id="attachment_177" align="aligncenter" width="1280"]
خريد عمده لوبيا | قيمت عمده لوبيا | قيمت خريد عمده لوبيا[/caption]
لوبيا سياه
يكي از غني‌ترين و كامل‌ترين انواع لوبيا، لوبيا سياه است. مبدأ اين نوع لوبيا به كشورهاي آمريكايي برمي‌گردد. اينگونه از لوبيا مدت كوتاهي است كه در ايران رواج پيداكرده است. ازجمله فوايد مصرف اينگونه لوبيا ميتوان به پايين بودن كالري دريافتي و داراي بودن انواع ريزمغذي‌ها اشاره نمود. اين نوع از لوبيا با توجه به خواصي كه دارد در رژيم هاي غذايي لاغري نيز استفاده مي شود.
داشتن رنگ سياه در اين دانه ميتواند فوايد زيادي ازجمله انواعي از آنتي‌اكسيدان‌ها داشته باشد. همچنين اينگونه حاوي آهن و پروتئين زيادي است و ازلحاظ فيبر، فسفر، كلسيم، زينك، سديم و ويتامين‌هاي گروه آ، ب، كا و… نيز غني است.
موارد استفاده غذايي آن شامل : خوراك‌ها، سالادها و خورش‌ها است
لوبيا سفيد
از ديگر انواع لوبيا ميتوان لوبيا سفيد را نام برد كه محصول بريتانيا و آمريكا است. اين نوع لوبيا هم مانند لوبيا سياه داراي مقدار زيادي فيبر است كه ميتواند گزينه مناسبي براي افراد مبتلا به يبوست باشد. و همينطور مانند ديگر انواع لوبيا داراي محتواي پروتئيني زيادي است كه ميتواند گزينه مناسبي براي گياهخواران باشد.
لوبيا عروس(لوبيا فندوقي)
لوبيا عروس نوعي جديد از لوبياست كه نام اصلي آن لوبيا ليماي كريسمس مي باشد.
به دليل طعم نزديك آن به فندوق به ان لوبياي فندوقي هم گفته مي شود و از آن در انواع سالاد، سوپ، همراه با برنج و حتي كيك هم استفاده مي شود. اين لوبيا سرشار از آهن است و براي كودكان و زنان باردار توصيه مي شود. اين نوع لوبيا در شهر ليما در كشور پرو در قرن ۱۹ كشت و برداشته شده است.
لوبيا كِرِم
لوبيا كِرِم يا لوبيا كشاورزي كه از مقوي ترين حبوبات محسوب مي شود گونه اي از لوبياست و فقط دركشور ايران و در استان هاي شمالي به ويژه گيلان و همچنين در زنجان كشت مي شود. اين لوبيا به دليل خواص پروتئيني مي تواند جاي خالي گوشت حيواني را در يك برنامه غذايي سالم پر كند.
موارد استفاده غذايي اين نوع لوبيا شامل: پخت انواع غذاهاي محلي از جمله باقلاقاتق و در انواع خورشت ها به جاي لوبياقرمز و لوبيا چيتي استفاده مي شود.
محصولات بيشتر: فروش عمده لوبيا چيتي
[caption id="attachment_178" align="aligncenter" width="1000"]
خريد عمده لوبيا | قيمت عمده لوبيا | قيمت خريد عمده لوبيا[/caption]
لوبيا سويا
توجه داشته باشيد كه شايد كسي اين نوع از لوبيا را جزء دسته غلات به حساب نياورد ولي اين لوبيا هم از دسته بقولات است. اين نوع لوبيا كه هم ازلحاظ پروتئيني و هم ازلحاظ روغني غني است استفاده‌هاي بسياري داشته و مصارف گوناگون غذايي و صنعتي دارد.
ازجمله استفاده‌هاي اين لوبيا ميتوان به آرد سويا، شير سويا، پروتئين بافت‌دار و پنير سويا و يا توفو اشاره كرد. برخي از اين مواد به صورت مستقيم و همچنين غير مستقيم به همراه غذاهاي ديگر استفاده ميشود.
استفاده غذايي لوبيا سويا: از پروتئين سويا ميتوان براي غذاهايي چون ماكاروني استفاده نمود.
با توجه به انواع لوبيا و خواص آن ميتوانيد آن نوع از لوبيا كه براي شما مفيدتر است را به طور حريد عمده لوبيا خريداري كنيد.
ارزش غذايي و ويتامين و مواد معدني
قبل از خريد عمده لوبيا خوب است ارزش غذايي بالاي آن رابدانيد. ارزش غذايي و ويتامين و مواد معدني موجود در يك فنجان ۱۷۷ گرم لوبيا :
ويتامين ب 1:0.28 ميلي گرم
ويتامين ب 2:0.10 ميلي گرم
ويتامين ب 3:4.09 ميلي گرم
ويتامين ب 6:0.21 ميلي گرم
كولين 53.98 ميلي گرم
فولات 230.10 ميكروگرم
اسيد پانتوتنيك 0.39 ميلي گرم
ويتامين اي 0.05
ويتامين كا 14.87 ميلي گرم
كلسيم 61.95 ميلي گرم
مس 0.38 ميلي گرم
آهن 3.93 ميلي گرم
منيزيم 74.34 ميلي گرم
منگنز 0.76 ميلي گرم
موليبدنوم 132.75 ميكرو گرم
فسفر 244.26 ميلي گرم
پتاسيم 716.85 ميلي گرم
سلنيوم 1.95 ميكرو گرم
سديم 1.77 ميلي گرم
روي 1.77 ميلي گرم
اسيد چرب امگا ۳ 0.30 گرم
اسيد چرب امگا ۶ 0.19 گرم
خريد عمده لوبيا
مركز خريد لوبيا قرمز عمده كشور ايران استان هايي مانند زنجان و لرستان مي باشند. البته استان زنجان بسيار بيشتر از استان لرستان لوبيا قرمز را در محصولات خود جاي داده است. خريد عمده لوبيا قرمز در فصل پاييز رونق زيادي دارد.
از بين انواع لوبيا، لوبيا قرمز در كشور ما پرفروش تر و متقاضي بيشتري دارد. لوبيا قرمز با خريد نسبتا زيادي كه هر ساله در ميان انواع لوبيا در ايران دارد، بايد در حجم هاي بالا در كشور پخش شود و اگر نه با مشكل روبرو مي شويم.
مركز خريد لوبيا قرمز عمده:
مي دانيم كه كشور ما حبوبات را بايد با حجم هاي بالا برداشت كند.
اما سوالي كه پيش مي آيد اين است كه دليل آن چيست؟
مردم انواع لوبيا را به مقدار بسيار زيادي مصرف مي كنند و معمولا خريد عمده لوبيا را ترجيح مي دهند، كه دليل استفاده زياد از لوبيا قرمز و انواع لوبيا مي توان خواص لوبيا، كيفيت و ارزان بودن آن را نام برد.
خريد لوبيا مانند گذشته به صورت سنتي انجام نمي شود با در دسترس بودن اينترنت و با حذف واسطه ها مي توان انواع حبوبات و لوبيا قرمز را ازسايت به صورت خريد عمده لوبيا سفارش داده و از خريد آسان و سريع لذت ببريد.
محصولات بيشتر: خريد عمده لوبيا چشم بلبلي
ارزش غذايي لوبيا
لوبيا از نظر طب قديم ايران گرم و تر است و لوبياي سفيد معتدل است.
در زير از ميانگين ارزش غذايي انواع لوبيا گفته ايم تا شما براي سفارش و خريد عمده لوبيا آگاهي لازم را از خواصش داشته باشيد.
- سينه و ريه را نرم ميكند
- ادرارآور است و حجم ادرار را زياد ميكند
- درمان كننده بيماري‌هاي دستگاه ادراري است
- سنگ كليه را برطرف ميكند
- لوبياي سبز مقوي قلب است
- نيروي جنسي را تحريك ميكند
- قاعده آور است
- كلسترول خون را پايين مي‌آورد
- براي رفع بيماري‌هاي قلبي مفيد است
- يبوست را برطرف ميكند
- ضد سرطان است
- در استعمال خارحي در لوبيا را خيمير كرده و روي زخم‌هاي اگزما بگذاريد تا آنها را التيام دهد.
- آب را از بدن خارج مي‌سازد
- فشار خون را پائين مي‌آورد
- به دليل داشتن مقدار زيادي الياف روده‌ها را تميز ميكند
شما عزيزان مي توانيد براي خريد عمده لوبيا و اطلاع از قيمت خريد عمده لوبيا با يكي از شماره هاي موجود در سايت تماس حاصل فرماييد.